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鋼研納克成功開(kāi)發(fā)EDXRF測(cè)食品中重金屬
儀器信息網(wǎng) 2014/09/25 23:25:25 點(diǎn)擊 1060 次
[導(dǎo)讀] 鋼研納克在世界范圍內(nèi)率先將能量色散X射線(xiàn)熒光光譜法應(yīng)用于食品重金屬的快速檢測(cè)中，從根本上顛覆了人們對(duì)能量色散XRF技術(shù)的認(rèn)識(shí)。
目前，我國(guó)很多地方農(nóng)田水污染和土壤污染都非常嚴(yán)重，有專(zhuān)家表示，我國(guó)當(dāng)代農(nóng)業(yè)種植大量使用含磷肥的復(fù)合肥料，磷肥中的鎘通過(guò)施肥進(jìn)入土壤；另一方面，一些稻米主產(chǎn)區(qū)的灌溉水系，沿岸城市的有色金屬開(kāi)采和冶煉業(yè)都比較發(fā)達(dá)，導(dǎo)致整個(gè)水系的重金屬污染情況異常嚴(yán)重，鎘通過(guò)灌溉進(jìn)入土壤并富集。這些是我國(guó)發(fā)生“鎘大米”的主要原因。
有研究發(fā)現(xiàn)，鎘中毒者會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松、萎縮、變形等一系列癥狀。嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致結(jié)締組織損傷、生殖系統(tǒng)功能障礙、腎損傷、致畸。研究成果還表明，鎘能引發(fā)人類(lèi)乳腺。
而當(dāng)前我國(guó)的大米收儲(chǔ)過(guò)程很短，如果沒(méi)有合適的快速檢測(cè)技術(shù)，就很難做到對(duì)這些“鎘大米”的嚴(yán)防死守，阻止它們進(jìn)入到普通百姓家的餐桌上。
針對(duì)這一現(xiàn)狀，鋼研納克檢測(cè)技術(shù)有限公司聯(lián)合湖南大學(xué)、湖南省糧油科學(xué)研究設(shè)計(jì)院以及湖南省食品安全生產(chǎn)工程技術(shù)中心，將能量色散X射線(xiàn)熒光光譜法應(yīng)用于食品重金屬的快速檢測(cè)中，拓展了能量色散XRF技術(shù)的應(yīng)用領(lǐng)域。

BCEIA2015金獎(jiǎng)產(chǎn)品 鋼研納克食品重金屬檢測(cè)儀NX-100F
分析測(cè)試百科網(wǎng) 2017-06-12
“我們從應(yīng)用出身，更重視解決問(wèn)題的實(shí)際應(yīng)用。”舉了XRF的例子，“大米鎘超標(biāo)事件中，如果我們用ICP-MS能解決問(wèn)題，但它是實(shí)驗(yàn)室儀器，并且使用起來(lái)有較復(fù)雜的前處理過(guò)程，而鎘超標(biāo)的大米是要在基層、田間地頭，要在收糧現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，顯然就不符合要求。XRF不需要前處理，但它的檢測(cè)下限不夠。如何降低檢測(cè)下限以達(dá)到檢測(cè)要求，如何解譜，這是個(gè)難題。我們很好地解決了這個(gè)難題。” “XRF不是我們發(fā)明的，但把這項(xiàng)技術(shù)首先用于食品重金屬檢測(cè)，解決這么低檢出限的問(wèn)題，這是我們的發(fā)明。”
出身于材料測(cè)試，也是鋼研納克與眾不同的基因。“我們一直以材料的化學(xué)成分、力學(xué)性能、微觀(guān)組織結(jié)構(gòu)到無(wú)損探傷為核心，這是納克的主業(yè)。我們依托在材料測(cè)試領(lǐng)域的積累，向環(huán)境、食品安全拓展，拓展方向也是以解決實(shí)際應(yīng)用為目標(biāo)。”

BCEIA2015金獎(jiǎng)產(chǎn)品 鋼研納克食品重金屬檢測(cè)儀NX-100F
分析測(cè)試百科網(wǎng) 2017-06-12
“我們從應(yīng)用出身，更重視解決問(wèn)題的實(shí)際應(yīng)用。”舉了XRF的例子，“大米鎘超標(biāo)事件中，如果我們用ICP-MS能解決問(wèn)題，但它是實(shí)驗(yàn)室儀器，并且使用起來(lái)有較復(fù)雜的前處理過(guò)程，而鎘超標(biāo)的大米是要在基層、田間地頭，要在收糧現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，顯然就不符合要求。XRF不需要前處理，但它的檢測(cè)下限不夠。如何降低檢測(cè)下限以達(dá)到檢測(cè)要求，如何解譜，這是個(gè)難題。我們很好地解決了這個(gè)難題。” “XRF不是我們發(fā)明的，但把這項(xiàng)技術(shù)首先用于食品重金屬檢測(cè)，解決這么低檢出限的問(wèn)題，這是我們的發(fā)明。”
出身于材料測(cè)試，也是鋼研納克與眾不同的基因。“我們一直以材料的化學(xué)成分、力學(xué)性能、微觀(guān)組織結(jié)構(gòu)到無(wú)損探傷為核心，這是納克的主業(yè)。我們依托在材料測(cè)試領(lǐng)域的積累，向環(huán)境、食品安全拓展，拓展方向也是以解決實(shí)際應(yīng)用為目標(biāo)。”
看好國(guó)產(chǎn)儀器前景
作為國(guó)產(chǎn)儀器企業(yè)群體中的者，“國(guó)產(chǎn)儀器”是鋼研納克繞不開(kāi)的話(huà)題。“我對(duì)國(guó)產(chǎn)儀器充滿(mǎn)信心，總有，它會(huì)像家電一樣，大家在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候，不會(huì)再問(wèn)是不是進(jìn)口。” “經(jīng)過(guò)這么多年的競(jìng)爭(zhēng)，像火花直讀光譜、原子吸收等很多儀器，國(guó)產(chǎn)儀器已經(jīng)占據(jù)了比較大的市場(chǎng)份額，我相信，之后，ICP、ICP-MS等，也會(huì)逐漸占領(lǐng)市場(chǎng)。總之，在競(jìng)爭(zhēng)策略上，要走差異化，不能別人做什么，你就做什么，而應(yīng)該進(jìn)一步細(xì)分市場(chǎng)。比如XRF，如果做通用化儀器，就只能比指標(biāo)、比價(jià)格，路子越走越窄。而食品重金屬快速檢測(cè)的市場(chǎng)很大，我們進(jìn)入了，在這個(gè)領(lǐng)域完全攔住了進(jìn)口儀器。”

鋼研納克攜NX-100FA食品重金屬快速檢測(cè)儀參加第二屆中國(guó)糧食交易大會(huì)
原創(chuàng)：鋼研納克 鋼研納克 2019-06-21
為深入實(shí)施國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略，加強(qiáng)糧食產(chǎn)銷(xiāo)合作，切實(shí)增強(qiáng)國(guó)家糧食安全保障能力，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局定于2019年6月21日在河南省鄭州市召開(kāi)第二屆中國(guó)糧食交易大會(huì)，搭建全國(guó)性糧食產(chǎn)銷(xiāo)合作平臺(tái)，以推動(dòng)更高質(zhì)量、更可持續(xù)、更有效率的糧食安全保障體系建設(shè)。
鋼研納克根據(jù)自身的優(yōu)勢(shì)，深耕食品安全行業(yè)，研制出多款分析檢測(cè)設(shè)備，攜NX-100FA食品重金屬快速檢測(cè)儀參加本次大會(huì)，為國(guó)家糧食安全事業(yè)提供強(qiáng)有力的技術(shù)保障。