大豆精煉油生產(chǎn)設(shè)備植物油精煉設(shè)備廠家
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商品介紹
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品牌 盛金
類型 精煉設(shè)備
加工定制
處理量 2000kg/h
出油率 15-50%
外形尺寸 12000*5500*6000mm
榨螺直徑 125mm
干餅殘油率 6%
產(chǎn)品類型 全新
整機(jī)重量 18500kg
配用動(dòng)力 75kw
電源電壓 380v
適用對(duì)象 菜籽,茶籽,大豆,花生,花椒籽,葵花籽,棉籽,米糠,烏桕籽,油桐籽,油棕果,玉米,芝麻
售后服務(wù) 整機(jī)質(zhì)保一年
生產(chǎn)廠家 盛金機(jī)械
商品介紹




核桃油精煉工藝主要特點(diǎn):

(1)普通毛油精煉大多采用化學(xué)精煉工藝,由于在堿煉過程中產(chǎn)生的皂腳將不少具有生理活性的物質(zhì)如維生素E等從油中帶走,從而使油中維生素E等物質(zhì)減少,損失頗大。因此,我們對(duì)核桃毛油精煉采用物理精煉方法,前道僅作脫膠處理,以保證上述具有生理活性的物質(zhì)不受損失,并不加任何化學(xué)物質(zhì)。

(2)本工藝方案主要是專為精制核桃油而設(shè)計(jì)的,脫臭工段利用軟塔系統(tǒng)“先汽提,后保持”的原理,首先在填料塔內(nèi)進(jìn)行汽提,除去游離脂肪酸、揮發(fā)物、“臭味”等物質(zhì),并盡可能地減少維生素E的損失和反式酸的形成。

(3)軟塔脫臭(脫酸)系統(tǒng)由于在填料塔中油落入填料上,隨即油分散成薄層流動(dòng),并與水蒸汽呈逆流接觸狀。脂肪酸和各種揮發(fā)性成分在真空與汽提蒸汽的相乘效果中被蒸餾脫除,從而達(dá)到脫臭(脫酸)的目的。

(4)薄膜式填料塔中的填料要選擇好的比表面積,油脂以降膜逆流的形式通過填料,汽提能力高,壓力低,無結(jié)構(gòu)死角,油脂附著極其微弱,脂肪酸可快速脫除而不致于發(fā)生水解。由于填料塔的特點(diǎn)可使脫臭(脫酸)過程縮短,它不僅降低生產(chǎn)成本,還有利于抑制反式脂肪酸的形成和保存維生素E的存留量。一般建議操作溫度控制在220—240c,真空度控制在266.6 Pa,直接蒸汽量控制在油量的1%左右。

(5)汽提部分和塔盤完全分離可防止自由基的產(chǎn)生和色素沉著。自由基是產(chǎn)生油脂風(fēng)味劣變和色澤變深的原因之一,另外游離脂肪酸的存在可誘發(fā)色素定著和新的游離脂肪酸的產(chǎn)生。但軟塔脫臭(脫酸)系統(tǒng)在5 min左右這一短時(shí)間內(nèi)即可完成汽提操作,因此可得到色澤淺的油,同時(shí),塔盤內(nèi)保持僅僅是淺盤短時(shí)問,因而也就有可能抑制反式脂肪酸的形成。

(6)當(dāng)真空度一定的情況下,不同的汽提蒸汽量將對(duì)餾出物中維生素E的捕集有不同的效果。當(dāng)然,當(dāng)汽提蒸汽量較少時(shí)油中維生素E的留存量必然多。由于本系統(tǒng)采用的是軟塔系統(tǒng),不必利用蒸汽來翻動(dòng)油層,其汽提壓力降較低,所以可以采用較少的汽提蒸汽量來處理,因此有利于提高維生素E在油中的留存量。



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公司名稱 鞏義市盛金機(jī)械設(shè)備銷售有限公司
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地址 河南省鄭州市