濟(jì)南世紀(jì)華廚廚房設(shè)備有限公司
店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 山東省濟(jì)南市
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濟(jì)南世紀(jì)華廚廚房設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 蒸飯柜, 商用爐灶, 商用電磁爐, 中餐炒菜灶, 和面機(jī), 壓面機(jī), 面條機(jī), 饅頭機(jī), 包子機(jī), 餃子機(jī), 菜餡機(jī), 土豆去皮機(jī), 切菜機(jī), 饅頭生產(chǎn)線, 商用冰柜, 保鮮工作臺(tái), 保鮮展示柜, 點(diǎn)菜柜, 風(fēng)幕柜, 熟食柜, 制冰機(jī), 蛋糕柜, 商用電餅鐺, 商用消毒柜, 電炸爐, 商用電烤箱, 發(fā)酵箱, 煮面爐, 蒸包爐, 開水器, 不銹鋼碗柜, 不銹鋼工作臺(tái), 不銹鋼貨架, 商用水槽, 夾層鍋, 不銹鋼煙罩, 廚房風(fēng)機(jī), 油煙凈化器, 快餐桌椅, 無煙燒烤爐, 保溫售飯臺(tái), 啤酒柜, 水吧臺(tái)
成都商用烤箱-大型商用電烤箱報(bào)價(jià)
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店鋪主推品 熱銷潛力款
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生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濟(jì)南市
主營產(chǎn)品
蒸飯柜, 商用爐灶, 商用電磁爐, 中餐炒菜灶, 和面機(jī), 壓面機(jī), 面條機(jī), 饅頭機(jī), 包子機(jī), 餃子機(jī), 菜餡機(jī), 土豆去皮機(jī), 切菜機(jī), 饅頭生產(chǎn)線, 商用冰柜, 保鮮工作臺(tái), 保鮮展示柜, 點(diǎn)菜柜, 風(fēng)幕柜, 熟食柜, 制冰機(jī), 蛋糕柜, 商用電餅鐺, 商用消毒柜, 電炸爐, 商用電烤箱, 發(fā)酵箱, 煮面爐, 蒸包爐, 開水器, 不銹鋼碗柜, 不銹鋼工作臺(tái), 不銹鋼貨架, 商用水槽, 夾層鍋, 不銹鋼煙罩, 廚房風(fēng)機(jī), 油煙凈化器, 快餐桌椅, 無煙燒烤爐, 保溫售飯臺(tái), 啤酒柜, 水吧臺(tái)
商用電烤箱對(duì)于用電量要確認(rèn)好,一般一兩層盤的都有6KW,可以用220V的電壓;兩層四盤的功率去到12KW以上了,需要用到380V的電壓;
在選購時(shí)需要確定店鋪是否有380V的電壓以及可以承受的功率是多少,以免買回去接不了電使用不了。
商用用電烤箱的注意事項(xiàng)
商用電烤主要由箱體、定時(shí)器、調(diào)溫器、電熱元件和功率調(diào)節(jié)開關(guān)等構(gòu)成。箱體由內(nèi)膽、外殼和中隔層 3 層結(jié)構(gòu)組成 ; 外殼腔體中充填絕緣膨脹珍珠巖制品,使外殼溫度降低,同時(shí)門下安裝彈簧,形成里外三層密封性強(qiáng)力保障。
電烤箱的工作原理是用發(fā)熱管發(fā)熱使烤箱腔體溫度升高,從而達(dá)到加熱食品為目的,也就是說,電烤箱不是電磁波等等之類的手段加熱食品的,
只要方法得當(dāng),烘烤均勻不變焦,食用電烤箱食品是不存在危害的,當(dāng)然更不會(huì)有致癌的危險(xiǎn)。
電烤箱烤制食物的口感和產(chǎn)品質(zhì)量也有關(guān)系。質(zhì)量合格的電烤箱一般烤制食物的口感也會(huì)好,所以要從正規(guī)渠道購買,產(chǎn)品質(zhì)量更有保障。
大型商用電烤箱與家用電烤箱有哪些區(qū)別
家用烤箱和商用烤箱的主要區(qū)別在于容積和連續(xù)工作時(shí)間。
家用烤箱一次需烤的食物不多,因此不需要很大的容積,連續(xù)工作的時(shí)間也較短。
商用烤箱則不同,由于一次需燒烤的食物量大,燒烤的需求有時(shí)。
因此其容積要求就大,并且需要連續(xù)工作。
從烤箱的設(shè)計(jì)和選材上,家用烤箱一般選用相對(duì)廉價(jià)的;而商用烤箱就要考慮功能性和耐久性,相對(duì)價(jià)格就會(huì)高出很多。