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源晟速凍機優勢

諸城源晟機械公司 ，速凍機在凍jie過程中會發生各種各樣的變化，如物理變化（體積、導熱性、比熱、干耗變化等）化學變化（蛋白質變性、色變等）細胞組織變化以及生物和微生物的變化等。快速凍jie食品的特點是限度地保持了食品原有的營養價值和色香味，也就是說速凍冷庫就是在凍jie過程中保證使食品所發生的上述各種變化達到的可逆性。

經過快速凍jie的食品具有如下優點：1、避免在細胞之間生成大的冰晶體；2、減少細胞內水份外析，解凍時汁液流失少速凍機

   

諸城源晟包子速凍機特點

諸城源晟包子速凍機設備采用了衛生級不銹鋼內膽，不銹鋼料盤，設備主要由制冷系統、速凍室、控制系統等組成。設備主要控制部件采用進口部件，控制系統采用自動控溫，自動控制等，解決了人控的不足。制冷機采用了進口壓縮機，保證了設備運行的可靠性。

包子速凍機可以有效、經濟地***放置在速凍機內部的多種多樣產品，如各種形狀的肉、魚、蝦、丸子、蔬菜以及調理食品，乳制品等。源晟速凍機以其節能、降耗，瞬時快速冷凍的獨特特點，得到了國內外客戶的應邀采購。速凍機

 

源晟?速凍機可以速凍的品種

1.海鮮：生/熟/帶殼/剝殼/的各類蝦產品，軟體海產品，蠔類產品，扇貝產品，各種魚片，壽司產品；

2.禽類和畜肉：生或熟的切丁、片狀或條狀產品；

3.水果：草莓、菠蘿、木瓜、芒果、龍眼、荔枝——切丁、切塊或整個水果；

4.蔬菜：切丁或切片的蘑菇類，甜玉米粒，鮮豆類，豆莢類，香草類（諸如凍芹菜）；

5.乳制品/面條：糕點，單獨包裝的通心粉，豆腐塊。速凍機