鄭州奇華頓化工產品有限公司
主營產品: 食品添加劑
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中文名稱:阿魏酸
含量:99%
物化性質:白色結晶,具有類似杏子甜酸氣味.幾乎不溶于水,溶于乙醇,苯,丙酮和精油中
阿魏酸在香精香料中的應用:
1.調制蘋果、櫻桃、可作為蘋果香精、櫻桃香精、水果香精、花香香精調和使用。
2.可作為芳香混合物,用于香皂、香波、洗衣粉、日用化妝品中。
3.阿魏酸本身就是一種香料,具有很好的保香作用,通常作為配香原料,可使主香料的香氣更加清香揮發。阿魏酸的各種酯(如甲、乙、丙、丁等)都可用作定香劑,用于飲料、冷飲、糖果、酒類等食品。
香精香料
1.
可作為芳香混合物,用于香皂、香波、洗衣粉、日用化妝品中。
2.
3.
阿魏酸調制蘋果、櫻桃、可作為蘋果香精、櫻桃香精、水果香精、花香香精調和使用。
4.
3.有抑制形成黑色酪氨酸酶的作用,對紫外線有一定的隔絕作用,能使褐斑變淺、甚至消失,是高級防曬霜中必不可少的成分之一。
4.阿魏酸本身就是一種香料,具有很好的保香作用,通常作為配香原料,可使主香料的香氣更加清香揮發。阿魏酸的各種酯(如甲、乙、丙、丁等)都可用作定香劑,用于飲料、冷飲、糖果、酒類等食品。
5.阿魏酸用微生物酶法合成L-苯丙氨酸。L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑—甜味阿斯巴甜(Aspartame)的主要原料。
6.英國聯合利華取得了世界知識產權組織專利PCTInt。Appl。Wo01 87,080(2001,11.22)該文介紹阿魏酸和巴氏殺菌助劑組成,具有很強的防腐作用。
7.還可用在葡萄酒中,使其色澤光鮮。
8.阿魏酸具有很強的興奮作用,可廣泛直接添加于一切食品中,已經是我國食品標準GB2760允許添加的成分。
食品添加劑
1.阿魏酸用微生物酶法合成L-苯丙氨酸。L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑—甜味阿斯巴甜(Aspartame)的主要原料。
2.英國聯合利華取得了世界知識產權組織專利PCTInt。Appl。Wo01 87,080(2001,11.22)該文介紹阿魏酸和巴氏殺菌助劑組成,具有很強的殺菌、防腐作用。
4.利用阿魏酸的防霉防腐殺菌可應用于糧食、蔬菜、水果中的保鮮、防腐。
5.阿魏酸用于蜜餞中,能改善口感風味,尤其是在食品防腐保鮮上,具有無公害的環保防腐劑。替代(苯甲酸鈉,山梨酸鉀,等產品)還可用在葡萄酒中,使其色澤光鮮。
6.阿魏酸具有很強的興奮作用,可廣泛直接添加于一切食品中。
在農業工業中,阿魏酸作為生長促進劑和長效殺菌劑而用于果蔬防腐。
有機合成
阿魏酸在在工業中及有機合成化工方面的應用
在有機化工合成方面,阿魏酸可作為鍍鋅板的緩釋劑,聚氯乙烯的熱穩定劑,多氨基甲酸脂的交聯劑,乙內酰和聚己內酰胺的阻燃劑,化學分析試劑。也是測定鈾、釩分離的試劑;它還是負片型感光樹脂的最主要合成原料。主要合成桂酸酯、聚乙烯醇阿魏酸酯、聚乙烯氧阿魏酸乙酯和側基為阿魏酸酯的環氧樹脂。
應用于塑料方面,可用作PVC的熱穩定劑,殺菌防霉除臭劑,還可添加在橡膠、泡沫塑料中制成防臭鞋和鞋墊,也可用于棉布和各種合成纖維、皮革、涂料、鞋油、草席等制品中防止霉變。
葡萄酒
阿魏酸,紅酒中含量 100~200毫克/升,白酒中10~20毫克/升,一般被酒石酸脂化,氧化后變黃。
包裝:25kg/件
產地:國產