諸城市源晟機械科技有限公司
主營產品: 果蔬加工設備
粽子流態(tài)化速凍機-流態(tài)化速凍機-水果流態(tài)化速凍機
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源晟機械隧道式速凍機由進料口、保溫庫體、出料口、傳動系統(tǒng)、循環(huán)風系統(tǒng)、蒸發(fā)器、冷源系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。
以氟利昂(R22)為制冷劑,通過壓縮機壓縮進入到蒸發(fā)器,蒸發(fā)器散冷,在風機的作用下形成超低溫冷風氣流吹拂到物料表面,實現(xiàn)對產品的速凍;環(huán)保節(jié)能,氟利昂的循環(huán)利用,大大節(jié)省了生產成本,解決了傳統(tǒng)的冷庫凍jie時間長和液氮速凍成本高的弱點;
設備的使用:
將要速凍的產品從進料口擺到料盤上或者平鋪到網帶上面,入料溫度<20°C(中心溫度),產品不斷地從進料口進入隧道式速凍機,經過-35°C的速凍環(huán)境,網帶不停地運轉使物料在速凍的過程中不斷地往前運行,產品在15~45分鐘(時間可調)之間即可速凍完畢**從出料口出料,實現(xiàn)連續(xù)式作業(yè);流態(tài)化速凍機
諸城源晟螺旋式速凍機設備特點
諸城源晟螺旋式速凍機設備特點
1 結構緊湊,占地面積小:僅相當于其它形式相同產量的速凍機的1/3~1/2。
2 產量高:多層結構形式,庫容量大。
3 高效利用能源,產品凍jie均勻:風場布置可根據(jù)凍品不同合理設計方案。
4 使用方便,進出貨口選擇機動靈活:庫體四面均可作為進出貨口,但進、出口只能一高一低。易于與其 它設備配套,形成流水化生產。
5 適應凍品范圍廣:面食品、水產品、油炸食品、肉食品、冷食等小包裝食品均可。流態(tài)化速凍機
諸城源晟機械速凍機分類
速凍機一般可以分為隧道式速凍機、螺旋式速凍機、流化態(tài)速凍機等。
隧道式速凍機使用的網帶分為不銹鋼絲網和塑鋼網兩種,隧道式速凍機結構簡單,運行可靠,使用壽命長。網帶上下都能通風,凍jie速度快。增加打帶裝置,改變吹風方式,
容易實現(xiàn)流態(tài)速凍隧道式單體速凍裝置使用于水產品(蝦、魚片、魷魚、扇貝)及各種冷凍食品(水餃、湯團等)的速凍加工,全鋁合金蒸發(fā)器換熱效率高,降溫速凍快,蒸發(fā)器沿鋼板帶運行方向排列,迎風面積大,因而不易結霜,可長時間連續(xù)生產,庫體內外支架均采用不銹鋼制造,水沖霜系列,清潔衛(wèi)生。
隧道式速凍機的特點:高強度不銹鋼網帶用SUS304不銹鋼高強度彈簧鋼絲進口設備制作。網帶上適用于擺放大小不同的凍品凍jie,獨特平滑的網面使凍品幾乎不留印記。
螺旋式速凍機:螺旋速凍機采用螺旋的方式輸送產品,占地面積小,凍jie量大,因此這種機構方式可以制造產量較大的速凍設備,目前應用的也比較多,主要應用于食品行業(yè)速凍行業(yè)。流態(tài)化速凍機