廚房油煙凈化器 商用廚房排油煙安裝好的油煙凈化器清洗價格適中
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品牌 卓力科
型號 ZLK40
凈化器類別 低空油煙凈化器，餐飲油煙凈化器、酒店油煙凈化器、廚房油煙凈化器
尺寸 513*832*702
內(nèi)法蘭 564*443
輸入電壓 220V
重量 46KG
處理油煙量 4000m3/h
商品介紹

                     廚房油煙風(fēng)機，凈化器、管道怎么選型

 


 

一、廚房抽油煙風(fēng)量的確定：

廚房油煙凈化器器規(guī)范安裝示意圖

 

 

1.以廚房的炒爐爐頭數(shù)計算風(fēng)量：一般每個炒爐頭取 2500-3000M3/H. 例：廚房的炒爐爐頭數(shù)：5 個，風(fēng)機的選用風(fēng)量：5*2500=12500M3/H. 2.以煙罩的長度計算風(fēng)量：一般每米煙罩取 2500-3000M3/H  計算。例：廚房的煙罩長度為 5 米，風(fēng)機選用風(fēng)量：5*2500=12500M3/H.

二、主風(fēng)管風(fēng)速的確定：

主風(fēng)管風(fēng)速既要考慮系統(tǒng)的運行費用，又要考慮不要因風(fēng)速太大而對周圍的環(huán)境產(chǎn)生噪聲干擾，抽油煙風(fēng)管風(fēng)速一般取 8-15M/S.

三、風(fēng)管斷面形狀的確定：

風(fēng)管斷面形狀分為圓形和矩形兩種，建議面積≤0.07M2(即直徑≤ 300MM)時選用圓形斷面，＞0.07M2 時選用矩形斷面。


四、風(fēng)管截面的確定

例：以廚房的炒爐爐頭數(shù) 5 個，風(fēng)機的選用風(fēng)量為 5*2500=12500M3/H, 1.設(shè)定主風(fēng)管的風(fēng)速為 10M/S,

2.根據(jù)選定的風(fēng)機風(fēng)量計算風(fēng)管的截面積：12500/10/3600=0.35M2

3.根據(jù)截面積和形狀計算出風(fēng)管尺寸：設(shè)定主風(fēng)管的高度為 0.5M,計算出風(fēng)管的高度

0.35/0.5=0.7M

五、風(fēng)機壓力的確定：

風(fēng)機壓力按風(fēng)管壓力加彎頭的壓力總和來計算，風(fēng)管壓力按 10PA/米計，彎頭壓力按 70PA/個計。

例：風(fēng)管總長為 50 米，3 個彎頭，風(fēng)機的選用壓力：50*10+3*70=710PA 六、煙罩吸口的位置和尺寸的確定：

煙罩吸口的位置應(yīng)設(shè)置在炒爐的正上方。考慮吸口風(fēng)速要與主風(fēng)管的風(fēng)速相等，故煙罩吸口的長寬尺寸一般設(shè)置為：250*300MM,最大不能超過：300*300MM.

七、確定油煙凈化器

1、風(fēng)機的風(fēng)量確定后，油煙凈化器的風(fēng)量大于等于風(fēng)機風(fēng)量即可。

2、湘菜、川菜等重油菜系要是原來的 1.5 到 2 倍。重油類燒烤，油脂類高的肉類燒

烤等至少是原來的 2 到 3 倍。

3、工業(yè)油煙一般車床油煙要放大到 2 倍，烘房一般至少要放大到 3 倍。

4、一般要根據(jù)現(xiàn)場實際濃度來配置的。歡迎隨時咨詢。


 

南京君陌廚房設(shè)備有限公司可以為您的飯店廚房量身選型風(fēng)機、凈化器的配比， 讓您的油煙排放暢通無阻。咨詢熱線：18551649573（趙）


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公司名稱 南京君陌廚房設(shè)備有限公司
聯(lián)系賣家 趙燕 （QQ：327477483）
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