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加工紅腸機器，臺灣烤腸煙熏爐，自動煙熏爐腸這個東西，長得跟豬大腸一樣的形狀，所以取名字叫腸，并且它的顏色大部分為紅色、深紅色、褐色等，并且傳統的文化區域，所以，地方名的叫法都是不一樣的，而我們的地方就叫紅腸，臺灣烤腸煙熏爐它的做法說簡單也是很簡單，但是工業話生產，全部都是設備代替的，要是全部人工也是可以，現在的設備都是代替人工，節省人工，好用，價格還不高自動煙熏爐。

加工紅腸機器紅腸的做法是先將原材料肉用各種作料腌制，然后再攪拌的均勻，傳統方式都是絞肉之后都要停放腌制放置一個小時，現在出現的真空滾揉機，滾揉一個小時左右，就可以代替這場地一晚上的浸泡時間，臺灣烤腸煙熏爐在主要的就是灌腸，其實灌腸也是很簡單的一件事情，什么方式都可以灌腸，無非就是輕松，簡單省一些人工，然后扎線，再用全自動的煙熏爐進行烘干，蒸煮，烘干，煙熏上色，指導成熟出成品就可以了，出來的成品色澤鮮亮，均為棗紅色，看上去就是有食欲。