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柴火灶用完以后燃料桶里肯定有剩余的燃料，這個時候我們不能直接關掉爐門把貨逼滅。我們可以把柴火灶中的燃料桶拿出來以后再關閉風機。柴火灶火力調節，這也是要注意的重點，柴火灶的火力調節的時候不能一次性太大，因為在調節過程中火力不能馬上變法，需要一定時間才能體現出來。柴火灶中燃料燒完以后一定要及時把燃料桶里面的灰渣倒掉，不能長時間停留在柴火灶內。

柴火灶的排煙管必須連接到室外，而且應該注意風向，順風安裝。如果逆風，煙不但抽送不出去，還容易被風吹進來。而且煙管不能對著燃爆物品，因為柴火灶煙管中還會帶著零星的火花出來，容易點燃周圍燃爆物品。柴火灶使用結束后不宜馬上接觸水箱和爐口，因為水箱里面的水太熱，水溫超過90度，容易燙。在大城市生活太久的你是否經常回憶童年時節在農村的快樂生活。

農村做飯人多都用的都是大鍋，小時候燒柴火是經常干的事，填上柴點上火拉起旁邊的風箱，火就燒旺了。柴火灶做飯很快，拉幾把風箱飯就能做熟了。柴火灶做的飯特別的香，愛吃的也是柴火灶做的飯了。柴火灶，聽起來有點土氣呢，但是現在的城市人就喜歡土氣的柴火灶做的飯菜，可能這種兒時的味道只能去鄉下才能吃到。朋友請吃飯，趕到約好的地點，一看高興壞了，居然在城市里面能看到我們鄉下的柴火灶，飯店這個還是挺好的。朋友說柴火灶煮出來味道比用燃氣或者燒煤做出來的味道好太多，對于來自農村的我覺得家里那個柴火灶做出來的味道才美味的。