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油炸流水線有以下多種功能：

鍋體保溫系統，輸送系統，加熱系統，提升系統，排煙系統，過濾循環系統，刮渣系統，二氧化碳滅火系統。

   1.鍋體保溫系統：一品機械全部采用國標304食品級不銹鋼，用材用料不摻假，。根據油炸流水線的長度寬度去選擇304不銹鋼的厚度，鍋體底部加有大量的方鋼，進行鍋體的固定，保證鍋體不變形。外包有硅酸鋁板進行保溫，防止熱量散失，防止燙到。

   2.輸送系統：一品機械的輸送系統采用網帶上下雙層設計，下層網帶起輸送油炸產品作用，上層網帶壓住產品，防止產品漂浮，使產品充分的浸入到油中，油炸出來的產品色澤光鮮。

油炸機設備

    

油炸機的功能

油水節能油炸鍋有電加熱，煤加熱，氣加熱等多種方式，是一種無煙型，多功能，油水混合式油炸設備，該設備采用了國際上最選進的油水混合油炸工藝，徹底改變了傳統油炸設備的結構，從根本上解決了傳統式油炸鍋的弊端，可同時炸制各種食物，互不串味，一機多用

適用于的產品有：蠶豆、青豆、花生等堅果類；鍋巴、薯片等膨化食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品；肉塊、雞腿等肉制品；黃花魚、帶魚等水產品；豆腐干、豆腐泡‘魚豆腐等豆制品等等。
油炸機設備

油炸機使用說明

為了延長油炸機的使用壽命，平時也要認真做好它的維護保養工作，尤其是以下幾點：

  1、清洗設備時要保證電源為切斷狀態，并且等油溫冷卻至一定溫度才可進行清洗。

   2、清洗機體時請勿使用金屬制清洗刷及腐蝕性清洗劑，以免對機體產生傷害。

   3、及時處理機內的食物殘渣，殘渣堆積過多不僅會影響油炸質量，還容易引發生產事故。

   4、不可將整個機體放入水中清洗，也不可圖方便用噴頭沖洗整個機體，以免水進入電機系統造成設備短路。

   5、油炸時應避免使用固體油脂，油炸結束后應在油脂凝固前將油放出。
油炸機設備