鵝屠宰加工設(shè)備 鴨屠宰加工設(shè)備制造商 諸城市宏德機械
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鵝屠宰加工設(shè)備-鴨屠宰加工設(shè)備制造商-諸城市宏德機械

價格

訂貨量(臺)

￥28000.00

≥1

聯(lián)系人 王經(jīng)理

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發(fā)貨地 山東省濰坊市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
種類 屠宰設(shè)備
營銷 新品
加工定制 是
型號 大中小型屠宰廠
耗電量 根據(jù)產(chǎn)品計算
品牌 諸城市宏德機械
適用對象 雞鴨鵝兔鴿子等
產(chǎn)品編號 12205173
商品介紹
諸城市宏德機械制造有限公司主營：家禽屠宰流水線,家禽屠宰設(shè)備,家禽脫毛機,浸燙池




諸城市宏德機械制造有限公司生產(chǎn)的家禽屠宰流水線設(shè)備，廣泛應(yīng)用于各類肉雞鴨鵝的加工企業(yè)專用的屠宰設(shè)備，該屠宰流水線只需要少量的人工就可以完成，具有性能穩(wěn)定，使用方便快捷，生產(chǎn)等優(yōu)點，非常適用于家禽宰殺加工的作業(yè)，是理想的屠宰流水線設(shè)備。

使用家禽屠宰流水線生產(chǎn)基本的就是可以使生產(chǎn)企業(yè)節(jié)省人工成本；其次家禽流水線的使用還可以是企業(yè)的車間管理更有條理性，能夠使車間管理人員更方便有序的管理本工序的員工；再次，流水線的使用能夠提高企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量，由原來的人員手工操作，轉(zhuǎn)變成機器的流水線操作，不僅實現(xiàn)了全自動化生產(chǎn)，更能節(jié)約時間也能夠提高產(chǎn)品的質(zhì)量；還有流水線的使用能夠減少企業(yè)對員工技術(shù)的要求，節(jié)省公司的培訓(xùn)成本；后流水線的使用還能夠提高企業(yè)自身的品質(zhì)形象，提高企業(yè)的現(xiàn)代化水平。




浸燙和脫毛

瀝血后，雞只被浸燙1.5到3分鐘，主要取決于水溫。浸燙溫良過高時，雞體會由于水分流失不均而變色。當(dāng)進入浸燙罐時，如果雞只仍然活著，氣管、食管、肺、嗉囊、雞胃，氣囊也可能污染燙水。由此產(chǎn)生的雞體外觀呈紅色。此外，肺可能難以除去。

瀝血時間、浸燙和脫毛程序應(yīng)該看作一個完整過程，這包括適當(dāng)?shù)臑r血時間、合適的水溫和脫毛力度。太長的瀝血時間會導(dǎo)致脫毛困難；浸燙溫度高、浸燙時間短會導(dǎo)致雞只損傷和產(chǎn)肉量的損失。脫毛過程決定于浸燙時間和水溫，加熱與產(chǎn)肉量是一對矛盾，浸燙溫度應(yīng)該是脫毛允許范圍內(nèi)的溫度要求。同時，還要求浸燙水需要攪動，防止雞只漂起來以確保雞只的完全浸濕。

我國大部分屠宰廠采用的浸燙水溫是59℃61℃，時間為40～90秒。雖然這種浸燙溫度能夠較快地消滅水中的有害物質(zhì)，但同時損傷雞只表皮下組織和皎原蛋白，造成了胸肌的過度浸燙，使皮下皎原蛋白和膜狀組織的溶解，直接造成雞只重量的損傷和降低其保濕的能力。

專家建議，合適的浸燙溫度是51℃～55℃，合適的浸燙時間應(yīng)低于3分鐘，但不能少于90秒。同時，脫毛機的設(shè)定為適合較大雞只的脫毛要求，因為如果按照適合中型和小型雞只的脫毛要求來設(shè)計機器參數(shù)，就會對體型較大的雞只產(chǎn)生物理損傷。假設(shè)脫毛率達到100%而不損失產(chǎn)肉量是不可能做到的。按照適合較大雞只的脫毛要求來設(shè)計機器的技術(shù)參數(shù)會造成5%的雞只會有一些羽毛脫不干凈，這就需要進行人工褪毛，雖然增加了人工成本，但卻大大降低了過度浸燙造成的出肉率的損失。










按照用戶的要求不同我們會進行合理的方案設(shè)計、同時我們會提供安裝服務(wù)、并且還將對設(shè)備的使用者進行技術(shù)培訓(xùn)、確保設(shè)備的正常使用、流水線的工作效率一個小時能處理1000只左右、并且經(jīng)過該機處理的雞鴨鵝比較干凈、不會出現(xiàn)任何破損的現(xiàn)象、并且流水線主要是通過鏈條傳動從而使雞鴨鵝完成瀝血浸燙脫毛等等一系列的工作。

我們作為設(shè)備的生產(chǎn)廠家、將會提供設(shè)備詳細(xì)的操作使用說明書供用戶參考、確保設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)、并且流水線作業(yè)需要浸燙機、脫毛機以及屠宰流水線鏈條、通過電機帶動鏈條傳動從而完成不同的工序、同時流水線作業(yè)、工人的勞動強度低、我們作為設(shè)備的生產(chǎn)廠家。將會提供操作注意事項、確保設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。

從設(shè)計研發(fā)到生產(chǎn)銷售都是由我們獨立完成的、不管在使用的過程中出現(xiàn)怎樣的故障、我們都能短時間內(nèi)進行處理、確保設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)、同時我們作為設(shè)備的生產(chǎn)廠家、我們會定期對設(shè)備進行電話回訪、監(jiān)督用戶及時對設(shè)備進行檢修保養(yǎng)、延長設(shè)備的使用壽命、我公司主要生產(chǎn)：屠宰機械、屠宰設(shè)備、家禽屠宰成套流水線設(shè)備、家禽浸燙池、立式脫毛機、臥式脫毛機、螺旋預(yù)冷機、禽胗脫黃油機、雞鴨鵝爪脫黃皮機、雞鴨剝胗機、分割流水線、雞鴨鵝脫毛機、羊脫毛機、狗脫毛機、小型家禽燙毛池、彎式自動浸燙池、雞鴨分割鋸。
屠宰加工設(shè)備




聯(lián)系方式
公司名稱 諸城市宏德機械制造有限公司
聯(lián)系賣家 王經(jīng)理 （QQ：295398579）
電話 䝒䝕䝕䝘䝘䝗䝗䝘䝒䝒䝒
手機 䝒䝕䝕䝘䝘䝗䝗䝘䝒䝒䝒
傳真 䝑䝏䝐䝘-䝘䝑䝒䝓䝕䝓䝑
網(wǎng)址 http://www.zchongde.com
地址 山東省濰坊市